3 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 lembar daun kunyit
1200 ml air
Garam dan kaldu bubuk secukupnya
Rawit merah dan ijo utuh sesuai selera
200 ml santan instan
5 sdm minyak
Baca Juga: Berminat Cicipi Soto Ayam Kampung Khas Pacitan? Yuk Dicoba Resepnya dan Jamin Bikin Perut Jadi Kenyang
Cara memasak
Panaskan minyak masukkan bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk, daun kunyit dan asam kandis.
Tumis hingga wangi dan matang.
Tuang air biarkan mendidih masukkan garam dan kaldu bubuk.
Masukkan santan aduk² hingga mendidih. Koreksi rasa.