Resep Gulai Kambing Jawa yang Lezat dan Cocok untuk Hari Raya Simak Cara Membuatnya

WARTA LOMBOK – Gulai kambing khas Jawa adalah makanan khas Indonesia yang sangat cocok dihidangkan di hari raya keagamaan ataupun hajatan keluarga.

Dalam pembahasan kali ini, akan membahas gulai kambing khas Jawa yang rasanya dikenal sangat nikmat sekali.

Berikut ini resep dan cara membuat gulai kambing khas Jawa yang dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @lilik_indrayani_81.

Baca Juga: Terpaksa Menikahi Tuan Muda: Terbongkar! Tuan Muda Mempunyai Masalah Kesuburan, Ia Sedih, Kinanti Khawatir

Gule Kambing Khas Jawa

Bahan:

- 1 kg daging kambing / bisa diganti sapi dan jeroan, rebus dahulu di air mendidih selama 20 menit lalu angkat dan iris, buang air rebusan pertama dan ganti dengan air rebusan baru tuk kuah gulai, rebus kembali daging dan sisakan air kaldu rebusan sebanyak 2,5 liter.

- 500 ml santan kental

- 6 batang serai geprek