WARTA LOMBOK - cincau merupakan bahan minuman yang terbuat dari ekstrak daun cincau, ekstrak daun ini Awalnya berbentuk cair, kemudian dapat mengental dan sedikit mengeras sehingga teksturnya menyerupai agar-agar.
cincau hijau sendiri memiliki karakteristik daun yang lemas, sehingga mudah diperas dan tidak mengeluarkan aroma langu seperti cincau hitam, sehingga lebih banyak digemari oleh orang Indonesia.
Secara umum cincau hijau mengandung karbohidrat lemak protein dan senyawa lainnya, seperti polifenol dan flavonoid cincau hijau juga mengandung mineral dan vitamin seperti kalsium fosfor vitamin A serta vitamin B.
Baca Juga: Intip 5 Manfaat Buah Naga untuk Kesehatan Tubuh
Berikut kunci sehat telah merangkum dari berbagai sumber tujuh manfaat cincau hijau untuk kesehatan,
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
manfaat pertama dari cincau hijau yaitu dapat menjaga fungsi dan kerja sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh dapat terhindar dari infeksi maupun penyakit, hal tersebut karena cincau mengandung senyawa bioaktif, seperti klorofil, alkaloid, terandin, saponin, dan dan flavonoid.
Menurut sebuah penelitian berbagai senyawa bioaktif dalam cincau dapat berperan sebagai imunomodulator yaitu untuk menjaga keseimbangan komponen dalam sistem kekebalan tubuh.
2. Baik untuk Pencernaan
Berbagai studi yang dipublikasikan di procedia chemistry, cincau hijau mengandung manfaat untuk menyehatkan pencernaan, daun cincau hijau memiliki beberapa senyawa alkaloid, yang mengandung vitamin B dan vitamin C, sehingga membuatnya efektif dalam mencegah diare dan sakit perut.
Cincau hijau mengandung serat yang dapat membantu membersihkan saluran pencernaan, sehingga dapat mengurangi sakit perut akibat mulas serta sembelit. Selain itu dengan mengkonsumsi cincau hijau dapat menyehatkan usus mengatasi asam lambung dan mempercepat kesembuhan sariawan.
Baca Juga: Rahasia Kecantikan Alami! Inilah Manfaat Lidah Buaya untuk Kesehatan Kulit
3. Menjaga Kadar Gula Darah
sebuah uji klinis menyatakan bahwa dengan mengkonsumsi cincau hijau dapat menjaga kadar gula darah. Hal ini dikarenakan daun cincau kaya akan bis benzi liso Quin in atau akaloid dan klorofil, yang bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula darah,
Antioksidan yang terdapat dalam cicau hijau juga diketahui dapat mencegah stres oksidatif, yang dapat memicu penyakit diabetes melitus. Selain itu serat yang terkandung dalam cincau dapat berperan dalam menjaga keseimbangan kadar gula darah.
4. Mengobati Demam dan Sakit Tenggorokan
Mengobati demam dan sakit tenggorokan merupakan manfaat cincau hijau lainnya. Hal tersebut karena cincau hijau memiliki kandungan kalsium fosfor dan karbohidrat serta vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C, yang dapat menyembuhkan sakit tenggorokan, bahkan senyawa antitoksin yang terdapat dalam cincau hijau dipercaya efektif dalam mengobati gejala demam.
5. Membantu Menjaga Berat Badan
Cincau hijau mengandung nutrisi yang baik bagi tubuh seperti vitamin A, vitamin B1, dan vitamin C, serta fosfor, serat, kalsium, dan karbohidrat, rendah kalori semua nutrisi tersebut dapat membantu anda dalam mengendalikan rasa lapar dan kebiasaan makan berlebihan
Hal tersebut tentu akan sangat membantu anda dalam menurunkan berat badan ataupun menjaga berat badan agar tetap ideal. Selain itu kandungan gula sederhana pada cincau hijau berperan sebagai sumber energi yang tidak memicu penambahan berat badan.
Baca Juga: 9 Manfaat Ulat Sagu Bagi Kesehatan yang Kaya Protein, Boleh Dicoba Nih
6. Mencegah Osteoporosis
mengkonsumsi cincau hijau dapat dijadikan sebagai salah satu pilihan, untuk mencegah Osteoporosis kandungan mineral magnesium kalsium dan fosfor yang cukup tinggi dalam daun cincau, bermanfaat untuk regenerasi sel tulang yang keropos, kandungan tersebut juga dapat menyehatkan tulang dan membantu pembentukan sel darah yang rusak.
7. Mengatasi Gangguan pada Lambung
Manfaat cincau hijau selanjutnya adalah dapat mengatasi gangguan pada lambung, berbagai kandungan senyawa bioaktif dan mineral dalam cincau hijau seperti flavonoid, saponin, polifenol, dan alkaloid, diketahui bermanfaat dalam mencegah Dinding lambung dari kerusakan yang dapat meningkatkan asam lambung.
Itulah tadi tujuh manfaat cincau hijau untuk kesehatan, untuk mendapatkan manfaat cincau hijau pastikan anda mengkonsumsi cincau yang diproses dengan bersih dan tanpa tambahan bahan kimia, maupun pemanis buatan.***