Network
Kelebihan berat badan atau obesitas memang dapat meningkatkan risiko kanker. Oleh karena itu jika ingin mengonsumsi jus sayur bisa membuatnya sendiri namun harus diperhatikan bahwa serat yang terkandung dalam sayur tersebut tidak hilang agar dapat membantu mengurangi risiko kanker.
Jika merasa khawatir sayuran yang akan di jadikan jus kehilangan kandungan seratnya maka lebih baik konsumsi sayuran secara utuh.
4. Sayuran segar yang tidak dicuci
Sayuran segar yang tidak dicuci kurang baik dikonsumsi oleh penderita kanker. Hal ini dikarenakan sayuran yang tidak dicuci menyimpan kotoran dan kontaminan senyawa yang secara tidak sengaja tercampur dengan sayuran.
Sehingga sayuran segar yang tidak dicuci masih mengandung kuman dan sisa-sisa pestisida yang berbahaya bila dikonsumsi. sebaiknya jika anda mengkonsumsi sayuran cuci terlebih dahulu dengan air mengalir.
5. Keripik sayur
Keripik biasanya diolah dengan cara digoreng dengan suhu yang panas dan kemudian diberi penyedap rasa, pengolahan seperti itu yang akhirnya akan membuang semua nutrisi dalam sayuran sehingga tidak ada nutrisi tersisa dari sayuran yang sudah dijadikan keripik.
Seperti keripik kentang atau keripik bayam. Oleh karena itu jika penderita merupakan penderita kanker sebaiknya hindari konsumsi keripik sayur secara berlebihan karena tidak ada kandungan nutrisi dan cenderung mengandung lemak yang justru meningkatkan risiko kanker.
