WARTA LOMBOK - Kentang merupakan salah satu sumber makanan yang cukup digemari sebagai pengganti nasi.
Jenis umbi-umbian ini mudah diolah menjadi menu pembuka, utama, maupun penutup yang tentu saja lezat.
Tak hanya lezat, Anda bisa mendapatkan berbagai kandungan kebaikan dari kentang.
Baca Juga: Sudah Tahu Belum! Inilah Manfaat Buah Kelapa Bagi Tubuh yang Jaring Berharga
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Sehat Secara Alami Pada 6 Mei 2023, inilah khasiat kentang.
- Menurunkan risiko penyakit kronis
Kentang sangat kaya akan senyawa flavonoid dan asam fenolik.
Apalagi tumpukkan radikal bebas dalam jangka panjang yang diyakini sebagai salah satu faktor pemicu berbagai penyakit kronis, seperti penyakit jantung, diabetes, hingga kanker.
- Membantu mengendalikan kadar gula darah
Banyak yang bilang kalau kentang buruk bagi diabetes, padahal sebaliknya, lho. Manfaat kentang lainnya adalah membantu mengendalikan kadar gula darah, sehingga sumber karbohidrat yang satu ini cukup aman bagi penderita diabetes.