Berikut Resep dan Cara Mengolah Tempe Kering, Sangat Enak dan Dijamin Bikin Ketagihan

WARTA LOMBOK - Tempe merupakan salah satu kuliner yang berbahan dasar dari kacang kedelai.

Biasanya olahan kuliner dari tempe wajib ada di setiap meja makan, selain mudah didapatkan harganyapun sangat terjangkau.

Berbagai macam jenis kuliner yang berbahan dasar tempe, yang pasti memiliki cita rasa yang sangat bervariasi.

Baca Juga: Vakum dari Dunia Hiburan Demi Keluarga, Berikut Aktris Cantik India Rela Tinggalkan Bollywood

Bagi anda yang malas masak dan bosan dengan kuliner yang itu-itu saja, yuk cobain resep tempe kering.

Kuliner yang satu ini sangat cocok untuk anak kos-kosan, karna bahan yang digunakan juga sangat mudah didapatkan.

Berikut resep dan cara mengolah tempe kering sebagaimana dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @dapurumisoraya pada Sabtu, 4 Juni 2022.

Bahan :

• 2 papan tempe

• 4 lembar daun jeruk, iris-iris

• 4 buah cabe keriting, iris serong

• Gula merah secukupnya

Baca Juga: Ramalan Zodiak Aquarius Hari ini 4 Juni 2022: Perencanaan Keuangan dan Kerja Keras Anda Telah Terbayar

• Sedikit air asam jawa

• Garam

• Gula

• 100 ml air

Bumbu halus :

• 4 buah bawang merah

• 5 buah cabe rawit

• 2 buah bawang putih

Cara mengolah :

1. Potong korek api tempe, goreng sampai kering, sisihkan

Baca Juga: Tak Terduga! Berikut Manfaat Mengkonsumsi Buah Nangka, Bisa Mempercepat Proses Pemulihan Luka

2. Tumis bumbu halus dan daun jeruk sampai wangi, kemudian tambahkan sedikit air

3. Tambahkan garam,gula, air asam, gula merah, aduk kemudian tes rasa

4. Setelah mengental, masukan tempe dan cabe keriting, aduk sampai tercampur rata dan kering, kemudian sajikan.

Selamat mencoba.***