WARTA LOMBOK - Kali ini kita akan membuat resep yang disukai banyak orang yaitu seblak mie instan.
Cara pembuatan seblak mie instan sangat mudah sehingga bisa dipraktikkan oleh siapa saja, termasuk mama muda yang baru menikah.
Sebagaimana dikutip Wartalombok.com dari video yang diunggah di kanal YouTube Asty Ayu Kitchen, berikut bahan-bahan dan cara pembuatan seblak mie instan yang prosesnya sangat mudah.
Baca Juga: Sinopsis Gangaa, Tegang! Niranjan Membuang Cincin Suci Pemberian Ibunya, Kanta Sagat Marah
Bahan-bahan:
• 2 bungkus mie instan
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabe rawit merah
• 2 buah cabe merah besar
• 3 buah bakso
• 2 buah sosis
• 2 butir telur
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh kaldu ayam
• 1 sendok teh gula pasir
• Sawi danSedikit kencur
Pertama-tama kita potong bakso dan sosisnya, potong kecil-kecil atau sesuai selera.
Selanjutnya kita haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, cabe merah dan juga cabe rawit.
Lalu tambahkan sedikit air biar mudah saat diblendernya, kemuadian kita blender bumbunya sampai benar-benar halus.
Selanjunya kita panaskan sedikit minyak untuk menumis, tunggu minyaknya sampai panas.
Kalau minyaknya sudah panas kita masukkan bumbu yang tadi, tumis bumbunya sampai matang dan juga wangi.
Kemudian masukkan sosis dan juga bakso lalu kita aduk-aduk dan kita masak sebentar, selanjutnya masukkan telur lalu orak-arik sebentar.
Baca Juga: Bidadari Untuk Umar bin Khattab, yang Pernah Dilihat Istananya Oleh Rasullullah
Selanjutnya tambahkan air secukupnya lalu aduk-aduk sampai merata, kalau semuanya tercampur rata kita masak sampai mendidih.
Kalau sudah mendidih masukkan bumbu mie instannya, kaldu ayam dan juga gula pasir kemudian aduk sedikit biar tercampur rata.
Selanjutnya masukkan mie instan, masak sampai mie instannya setengah matang, setelah itu masukkan sayur sawi.
Lalu diaduk dan masak sebentar, seblak mie instannya sudah matang dan sudah siap disajikan.
Baca Juga: Ganjaran Pahala Berhubungan Intim Dengan Isteri, Simak Penjelasannya
Demikian resep kita hari ini, selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***