WARTA LOMBOK – Halo bunda, kali ini Mimin akan bagikan resep semur bola ayam yang simpel, cocok untuk menu si kecil di rumah.
Resep masakan berbahan dasar ayam memang tidak ada habis-habisnya.
Ayam biasanya hanya diolah dengan digoreng dan dimasak, tetapi kini sudah bervariasi, salah satunya menu semur bola ayam.
Resep semur bola ayam menggunakan bahan-bahan, seperti bakso ayam homemade, jamur, bawang bombai, margarin, dan air.
Cara membuat semur bola ayam hanya butuh tiga langkah. Jadi bunda akan sangat hemat waktu untuk membuat menu ini.
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @rennywulandari1983 pada 21 September 2022, berikut resep semur bola ayam yang simpel, cocok untuk menu si kecil di rumah.
Baca Juga: Enak Banget, Berikut Resep Dan Cara Dendeng Batokok Gurih Jadi Menu Andalan Makan Siang
Bahan-bahan:
• 200 gr bakso ayam homemade
• 50 gr jamur kancing, iris tipis
• ½ buah bawang bombai, iris tipis
• 3 sdm margarin
• 500 ml air
Bumbu halus:
• 3 siung bawang putih
• ½ sendok teh merica bubuk
• ¼ sendok teh pala bubuk
Baca Juga: Resep Sederhana Membuat Sambal Korek, Irisan Bawangnya Dijamin Menambah Rasa Lezat Saat Makan Siang
Bumbu lain:
• 1 sdm gula pasir
• 3 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
Cara membuat:
1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan bombai dan jamur. Masak hingga layu.
2. Tambahkan air dan bumbu lain. Aduk rata dan lakukan koreksi rasa.
3. Terakhir masukkan bakso ayam, masak kurang lebih 10 menit. Sajikan hangat.
Sekian resep semur bola ayam yang bisa bunda coba di rumah. Selamat mencoba.***