Dijamin Tidak Ribet dan Anti Gagal, Begini Lho Resep dan Cara Membuat Roti Sobek Pandan, Dicoba Ya

WARTA LOMBOK - Bagi Anda pencinta manis, roti sobek pandan cocok jadi teman duduk sembari ngopi.

Anda bisa membuat roti sobek pandan tanpa telur, dijamin tidak ribet dan pastinya anti gagal. 

Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dewi.yuliana23 pada 6 Oktober 2022, berikut resep roti sobek pandan.

Baca Juga: Resep Japanese Milky Bread, Roti Sobek dengan Tekstur Lembut yang Gampang Diolah, Simak Cara Membuatnya

Bahan :

250 gr terigu pro. tinggi

35 gr gula pasir

1 butir telur

1 sdt ragi instan

1 sdm susu bubuk

120 ml susu cair

Baca Juga: Resep Membuat Bakmie Goreng, Rasannya Gurih dan Lezat Menggugah Selera, Rugi Jika Tidak Bisa Membuatnya

1-2 sdm endapan pandan/ beberapa tetes pasta pandan

40 gr margarin

1/2 sdt garam

Olesan :

Susu cair (sebelum dipanggang)

Margarin (setelah dipanggang) .

Cara Membuat:

1. Campur semua bahan kecuali margarin dan garam, aduk rata dan uleni hingga kalis, tambahkan margarin dan garam uleni lagi hingga benar2 kalis elastis, bulatkan adonan, tempatkan diwadah yang sudah dioles margarin, tutup dan istirahatkan hingga mengembang 2 kali lipat

Baca Juga: Resep Membuat Nasi Kuning yang Harum dan Gurih, Begini Cara Bikinnya, Super Gampang dan Anti Gagal

2. Kempiskan adonan, potong2 dan bagi sekitar 50 gram, (bisa diberi isian sesuai selera) bulatkan tata di loyang, istirahatkan lagi sampai mengembang, oles susu cair dan taburi keju parut (optional)

3. Panggang di suhu 190 selama 20-25 menit/sampai matang, angkat olesi permukaannya dengan margarin 

Demikian resep roti sobek pandan, selamat mencoba.***