Network
-Dan siram dengan minyak panas,aduk rata.
Tes rasanya bila sudah pas pedas asin manis segerrrrnya.siram diatas chicken pokpok.
Chicken Pok Pok
Bahan:
350gram dada ayam fillet
1butir telur ayam
2 sendok mkn tepung maizena+
1sendok mkn FiberCreme
Secukupnya tepung serbaguna
Bumbu marinated:
4siung bawang putih(parut)
1/2 sendok teh lada bubuk
1 sendok teh garam
1/2sendok teh penyedap jamur
3sendok mkn air jeruk kunci
Baca Juga: Sepaket Menu Makan Siang Komplit, Tumis Tauge Tahu hingga Udang Goreng Kriuk, Cocok untuk Bekal Kerja Suami
Cara bikin:
- Potong dadu dada ayam lalu marinated dengan bumbu sampai meresap(me: simpan dlm kulkas -+2jam).
- Campur tepung maizena+ fibercreme lalu balur merata ke potongan ayam.
- Kocok merata telur lalu tuang ke dlm potongan ayam bertepung tadi dan balur merata.
- Tuang tepung serbaguna dalam wadah balur merata ke potongan ayam sambil sedikit diremas, sampai habis.
- Panaskan minyak goreng banyak lalu goreng sampai golden brown, angkat dan tiriskan.
