WARTA LOMBOK – Anda penyuka jeroan sapi? Kali ini, Anda bisa mencoba resep balado paru.
Balado paru memiliki rasa pedas yang menggoyang lidah. Selain rasa yang nikmat dan nampol, balado paru juga bisa dijadikan lauk makan di rumah.
Pembuatannya yang sederhana dengan bahan-bahan yang diperlukan cukup terjangkau membuat banyak orang menyukai lauk ini.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gutih, Cocok Sebagai Cemilan Nikmat Saat Sore Hari
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @dita_dwistyana pada Minggu, 9 Januari 2022, berikut resep balado paru yang nikmat dan pedasnya menggoyang dan nampol.
Bahan :
300 gr paru (rebus dengan rempah jahe, lengkuas dan daun salam)
Bumbu ulek :
1. 6-7 siung bawang merah