Network
WARTA LOMBOK – Selain kerak telur khas Betawi, mie kocok makanan khas Bandung dan touge goreng khas kota Bogor, daerah dengan sebutan Jabodetabek itu memiliki masing-masing kuliner soto yang tidak kalah enak.
Soto khas dari Kota Jakarta, Bandung dan Bogor itu memiliki keunikan yang berbeda, mulai dari komposisi dan bahan yang digunaka.
Soto Tangkar misalnya, disajikan dengan kuah santan pedas dan menggunakan iga sapi sebagai ciri khasnya.
Soto Bandung sendiri terkenal dengan kuah bening dan sangat gurih karena menggunakan kuah kaldu daging dan pastinya sangat enak dan menggugah selera.
Baca Juga: 7 Kumpulan Resep dan Cara Pembuatan Soto Khas dari Daerah Jawa Tmur
Biasanya soto menggunakan bahan dasar soun, sedangkan soto mie Bogor menggunakan Bihun sebagai penggantinya.
Nah berikut 5 kumpulan resep dan cara pembutan soto khas dari masing-masing daerah Jabodetabek
1. Resep Soto Kuning Bogor
