WARTA LOMBOK – Semur jengkol adalah makanan yang sangat popular di kawasan kota Jakarta sehingga telah menyebar ke berbagai wilayah Indonesia.
Perlu diketahui bahwa dalam pembuatan semur jengkol, hal yang perlu diperhatikan adalah ketepatan bumbu untuk menghasilkan rasa semur jengkol yang pas dan empuk.
Selain itu, harus memperhaikan bahan-bahan yang digunakan agar semur jengkol yang dibuat rasanya menyatu dengan bumbu.
Baca Juga: Resep Rica Daging Sapi Ala Rumahan yang Enak, Empuk dan Praktis, Rasanya Bikin Nagih
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep_spesial_bunda pada Jumat, 14 Januari 2022, berikut resep semur jengkol.
Bahan-bahan :
200 gr jengkol rebus dan memarkan
Bumbu halus :
1. 7 siung bawang merah