WARTA LOMBOK - Jahe dapat membantu menurunkan berat badan, menurunkan kadar gula darah, dan mencegah penyakit jantung.
Untuk memasak, jahe dapat digunakan sebagai bumbu masakan tumis, rebus, dan goreng.
Salah satu masakan yang bisa menggunakan bumbu ini adalah ayam jahe.
Resep ayam jahe sangat mudah diikuti, dan bahan-bahannya pun sebagian besar sama dengan bahan masakan olahan ayam yang lain.
Nah berikut ini ada resep dan cara membuat ayam jahe sebagaimana dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @lim_henni pada Sabtu, 5 Februari 2022
Bahan-bahan:
1. 1 ekor ayam kampung potong-potong
2. 1 buah kentang besar potong kotak