WARTA LOMBOK - Bika Ambon merupakan salah satu kue yang berwarna kuning dengan permukaan menyerupai pori-pori kulit manusia.
Bika Ambon memiliki cita rasa yang lembut ketika dikunyah. Aroma harum pandannya sangat menyengat, sehingga menjadi gaya tarik tersendiri bagi penikmatnya.
Biasanya, kue Bika Ambon disajikan dalam bentuk potongan persegi. Bagi anda yang penasaran bagaimana cara mengolah kue tersebut, simak cara mengolahnya berikut ini.
Baca Juga: Berikut Resep dan Cara Mengolah Kue Keciput, Cocok Untuk Hidangan Tamu Atau Keluarga Tercinta
Berikut resep dan cara mengolah Bika Ambon sebagaimanan dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Facebook Resep pada Senin, 7 Februari 2022.
Bahan biang :
• 100 cc air hangat (bisa air kelapa supaya lebih kenyal)
• 1 sdm terigu pro sedang
• 1 sdm gula pasir