Cocok Sebagai Lauk Makan Malam, Berikut Resep Membuat Rendang Makanan Terenak di Dunia

WARTA LOMBOK – Rendang merupakan masakan khas Indonesia yang namanya sudah terekenal di seluruh Dunia.

Rendang terkenal karena rasanya yang gurih, enak dan tentunya kaya akan rempah-rempah khas Indonesia.

Rendang menjadi satlah satu masakan Indonesia yang diakui Dunia akan kelezatannya yang tiada tara.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Sate Aci yang Rasanya Mirip Dengan Kikil

Rendang merupakan masakanyang berbahan dasar daging sapi yang dimasak menggunakan santan hingga hampir kering.

Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @laukpaukseharihari tentang resep membuat Rendang.

Bahan:

• ½ kg dagig
• 1 kg santan
• 1 batang sereh
• 1 lembar daun kunyit
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 batang kecil kayu manis
• 2 buah cengkeh
• 2 sdm rempah rendang yang sudah jadi
• 1 sdm ambu-ambu (jika ada)
• Garam/penyedap

Baca Juga: Pepes Tahu Jamur Kemangi, Solusi Olahan Makanan Saat Minyak Goreng Langka, Simak Resep dan Cara Membuatnya

Bahan halus: