Network
WARTA LOMBOK – Martabak manis adalah salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang ramai dijual dipasar.
Rasanya yang manis dan gurih dengan berbagai topping yang mengisinya membuat Martabak manis kerap menjadi makanan favorit sejuta umat.
Membuat Martabak manis ternyata tidak sesulit yang terlihat, cukup mudah apalagi jika dipraktekkan dirumah.
Baca Juga: Berikut Resep Serta Cara Mengolah Bubur Jagung Manis Dijamin Ketagihan dan Anti Gagal
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @resepkuekeluarga, berikut resep Martabak manis dengan menggunakan teflon.
Bahan:
- 125 gr tepung segitiga biru
- 3 sdm gula
- 2 sdm susu bubuk
- 180 ml air
- 1 butir telur
- 2 sdm mentega cair
- ½ sdt ragi instant merek saf (boleh mere kapa saja)
- ¼ sdt baking powder
- ¼ sdt baking soda
- Topping: keju dan ceres (sesuai selera)
Langkah pembuatan:
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Lemper Enak dan Gurih, Cemilan Ringan yang Mudah Dipraktekkan
- Campur tepung, susu bubuk, baking powder, gula, ragi, dan air lalu aduk dengan whisk sampai rata.
Tutup dengan serbet selama satu jam.
