Network
Cara membuat:
- Dalam panci campur bubuk agar plain, white chocolate compound, susu cair
- Masak hingga mendidih sambil terus diaduk
- Lalu matikan api sambil terus diaduk hingga uap panasnya hilang dan sisihkan
- Mixer putih telur dan garam hingga berbusa dengan speed tinggi
- Masukan bertahap gula pasir sambil terus dikocok sampai putih mengembang
- Turunkan speed mixer lalu tuang bertahap adonan agar dan white chocolate compound ke dalam kocokan telur sambil terus di mixer hingga rata
- Matikan mixer masukan kepingan oreo aduk dengan spatula hingga rata
- Tuang ke loyang yg sudah diperciki air dan dinginkan
Itulah resep dan cara membuat Puding Busa Cokelat Putih Oreo yang sangat praktis dan rasanya sangat enak.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.***
