WARTA LOMBOK - Cireng merupakan singkatan dari aci goreng, berasal dari bahasa Sunda yang berarti tepung kanji goreng.
Cireng adalah makanan tradisional khas Sunda. Meskipun jajanan ini berasal dari Jawa Barat, tetapi gampang ditemukan di daerah lain.
Nama cireng sendiri merupakan singkatan dari aci goreng yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.
Baca Juga: Resep Cireng Kuah Banyur Gurih dan Lezat Dimakan Saat Hujan, Simak Cara Membuatnya
Makanan ringan cireng ini sangat populer dan dijual dalam berbagai bentuk dan variasi rasa. Anda juga bisa membuat cireng di rumah dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan.
Dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @koleksiresepsj pada Jumat, 27 Mei 2022, berikut resep membuat cireng.
Bahan :
1. 200 gr nasi