WARTA LOMBOK - Mochi selama ini dikenal sebagai jajanan pasar yang sangat lezat dengan tekstur yang kenyal dalam setiap gigitannya.
Selain itu, isian dari Mochi juga beragam seperti coklat, kacang dan beraneka selai buah-buahan.
Berbahan dasar tepung ketan, tentunya akan membuat kita sepakat rasa gurih di dalamnya akan membuat ketagihan.
Berikut ini resep mochi Home Made yang kenyal dan enak.
Bahan :
200gr Tepung ketan
2sdm tepung beras
100gr Gula pasir