- Taburkan tepung ketan sangrai di atas alas, letakan adonan yg sudah matang diatasnya, pipihkan adonan lalu potong bagian menjadi kotak sesuai ukuran mochi nya.
- Isi dengan isian kemudian bulatkan, gulung-gulung kedalam tepung ketan sangrai lagi supaya mochi tidak lengket.
Siap disajikan.
Baca Juga: Dijuluki Rapper Tsundere, Berikut Biodata dan Profil Suga BTS Lengkap dengan Akun Instagramnya
Isian kacang:
100gr Kacang tanah
2sdmGula halus
1sdm Air panas
Cara membuat:
- Goreng kacang hingga matang lalu campur kacang dan gula halus dan blender ( boleh kasar boleh lembut).
- Tuangkan ke wadah dan berikan air panas lalu bentuk bulat bulat dan sisihkan.***