Resep Membuat Bolu Kukus Coklat, Camilan Manis dengan Tampilan Elegan, Cocok Disajikan di Acara Keluarga

Nb : Loyang petak 20 cm, oles margarin/alas baking paper

Cara Membuat:

1. Siapkan loyang yang telah dioles margarin. Campur tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk dan baking powder, aduk rata, sisihkan. Panaskan kukusan.

Baca Juga: Peruntungan Shio Hari Ini, 28 Mei 2022: Ular, Seseorang Datang Mengganggu Hidup Anda, Tikus dan Naga?

2. Campur telur, gula pasir dan sp, mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit hingga putih kental dan berjejak, matikan mixer. Tambahkan campuran tepung sambil diayak bertahap, aduk asal rata sebentar.

3. Tambahkan minyak, aduk rata sebentar saja, terakhir tambahkan kental manis coklat, aduk hingga rata.

4. Masukkan adonan keloyang, hentakkan beberapa kali. Kukus 30 menit dengan api kecil cenderung sedang, tes tusuk. Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu dingin, oles butter cream, beri topping, potong2, sajikan.

Demikian resep bolu kukus coklat. Selamat mencoba.***