Network
WARTA LOMBOK – Bolu kukus adalah jajanan tradisional Indonesia yang bahan utamanya hanya menggunakan tepung terigu dengan gula.
Bolu kukus termasuk jajanan pasar popular yang banyak penggemarnya hingga sekarang.
Salah satu yang membuat bolu kukus ini tenar karena memiliki tekstur yang lembut, mekar dan mengembang seperti kue tart atau chiffon cake.
Baca Juga: Resep Bubur Sumsum Lembut dan Gutih, Cocok Sebagai Cemilan Nikmat Saat Sore Hari
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @resep.kue.basah pada Selasa, 11 Januari 2022, berikut resep dan cara membuat bolu kukus mekar, enak dan lembut, jajanan rumahan yang seerhana.
Bahan-bahan:
1. 4 telur utuh
2. 400 gr terigu kunci
3. 400 gr gula pasir
