Topping :
1. Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.
2. Masukkan ayam cincang, aduk rata.
3. Tambahkan merica, garam, minyak wijen, gula dan kecap asin.
4. Aduk hingga matang dan kering, koreksi rasa.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer Hari ini 1 Juni 2022: Ini Akan Menjadi Hari yang Bermanfaat Bagi Anda
Penyajian :
1. Siapkan mangkuk saji, beri 1 sdm minyak wijen, 1 sdt kecap asin, sejumput kaldu bubuk aduk rata.
2. Masukkan mie ke dalam mangkok, aduk dengan sumpit sampai rata. Beri daun selada.
3. Beri topping ayam, pangsit goreng, taburi dengan irisan daun bawang, bawang merah goreng. Sajikan cwie mie lengkap dengan bakso dan kuahnya di mangkok terpisah.