Resep Kue Lupis Pandan yang Nikmat dan Dijamin Bikin Nagih, Berikut Resepnya

- 13 Juni 2022, 10:03 WIB
Kue Lupis Pandan
Kue Lupis Pandan /Instagram.com/@evi_novrianty

Daun pisang (untuk pembungkus) secukupnya

Bahan-bahan Kuah :

Masak gula aren dgn air secukupnya jangan banyak-banyak agar kuah mengental sambil di aduk tambahkan daun pandan dan beri sejumput garam

Untuk Topping, kukus kelapa parut dengan ditambah sejumput garam

Baca Juga: Rektor Prof Masnun Membuka Workshop Penyusunan Visi, Misi, Tujuan dan Sasaran FTK UIN Mataram

Tahap Penyelesaian :

Aduk rata ketan degan garam bungkus,
kemudian masukkan ke bungkus daun pisang yang telah dibentuk segitiga, lalu rebus hingga terendam sekitar 2 jam tetapi sesekali dilihat untuk tambahkan air agar tetap terendam tambahkan juga daun pandan dalam rebusan air agar serabinya harum.

Jika dirasa sudah matang tiriskan dan biarkan dingin.

Sajikan dengan menaburkan Kuah gula merah dan topping kelapa di atasnya. Selamat menikmati.***

Halaman:

Editor: Desi Rabiati

Sumber: Instagram @evi_novrianty


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x