5. Jika sudah tercampur rata, masukan air larutan maizena agar mencapai kekentalan yang diinginkan. Aduk rata dan koreksi rasa.
6. Jika rasa sudah sesuai tambahkan mentega dan juga bawang bombay. Aduk sebentar, lalu masukan udang. Aduk hingga saus tercampur dengan rata.
Selamat mencoba.***