WARTA LOMBOK - Soto Madura adalah jenis soto yang berbahan dasar daging sapi dan rempah-rempah lainnya .
Cita rasa dan aroma sajian soto ini begitu mengundang selera. Rasa kuah Soto Madura tidak akan terlalu kuat. Namun, berkat berbagai rempah yang digunakan untuk membuat kuah kaldunya, kuah kaldu Soto Madura terasa begitu gurih dan kuat.
Semangkuk Soto Madura lezat kemudian disajikan bersama nasi putih yang dibungkus dalam daun pisang, sambal rebus, telur rebus, seledri, dan jeruk nipis sungguh menggugah selera.
Baca Juga: Anti Gagal! Catat Resep dan Cara Membuat Macaron Super Mudah dan Enaknya Bikin Nagih
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @juliyanti7788 pada Senin, 13 Juni 2022, berikut resep memasak Soto Madura.
Bahan-bahan :
• 1,5 kg daging sapi
• 3 btg serei geprek
• 3 cm laos digeprek