Mencari Ide Makanan Berbahan Dasar Daging Ikan, Yuk Cobain Resep Membuat Tekwan, Kuah Udangnya Bikin Ngiler

WARTA LOMBOK - Palembang memang tidak pernah kekeringan dengan kuliner andalan. Salah satu penganan yang cukup terkenal adalah tekwan.

Penganan ini terbuat dari bahan campuran daging ikan dan tepung tapioka. Tampilannya berbentuk bulatan kecil-kecil dan biasanya disajikan dengan kuah udang.

Nah kali ini kami akan menyajikan resep membuat tekwan, menu hidangan yang rasanya nikmat.

Baca Juga: Yuk Cobain Resep dan Cara Membuat Laksa, Makanan Khas Peranakan yang Umum Ditemukan di Malaysia dan Singapura

Untuk menambah citarasa, beberapa bahan biasanya akan ditambahkan seperti soun, irisan bengkoang dan jamur, serta ditaburi irisan daun bawang, seledri, dan bawang goreng.

Berikut resep membuat tekwan, simak dengan seksama agar tidak ketinggalan informasi apapun.

Dikutip wartalombok.com dari postingan yang diunggah akun Instagram @linagui.kitchen pada Rabu, 22 Juni 2022, berikut resep membuat tekwan.

Bahan Tekwan :

- 500 gr daging ikan tenggiri (berat bersih dagingnya)