WARTA LOMBOK - Kepopuleran makanan pedas membuat para pembuat dan penjual menghadirkan kreasi olahan ayam yang bercitarasa pedas seperti sambal ayam dijamin ketagihan saat memakannya.
Sambal ayam merupakan resep masakan yang digandrungi bukan hanya dari anak-anak, remaja dan orang tua juga menyukai makanan pedas sampai disebut kalau tidak ada rasa pedasnya itu tidak enak.
Sambal ayam sendiri merupakan percampuran dari bahan-bahan halus yang sengaja diulek dengan tangan karena itu memiliki rasa sendiri di saat memasak.
Baca Juga: Sinopsis Gangaa Season 2, Pulkit Terpaksa Menerima Perjodohan, Gangaa Sangat Bangga dengannya
Baca Juga: Sinopsis Gangaa Season 2, Drama Pernikahan Pulkit, Sagar dan Gangaa Menjadi Bertengkar
Sebagaimana dikutip Wartalombok.com dari video yang diunggah di kanal YouTube Resep Masakan Nusantara, berikut ini resep dan cara membuat sambal ayam.
Bahan-bahan
1/4 ayam
Daun kemangi.
3 siung bawang merah
Bumbu penyedap rasa
Bubuk kunyit
Air secukupnya
Bahan yang di haluskan.
1 sdm garam
1 siung bawang putih
1/2sdt terasi
1 sdt micin.
12 buah cabai
4 buah tomat
Cara membuat:
• Cuci bersih ayam lalu taruh di wadah sambil dipotong-potong sesuai selera.