Network
• Marinasi sebentar dengan bumbu penyedap rasa dan garam beserta bubuk kunyit sedikit atau sesuai selera.
• Masukkan kepanci bersama air sampai tertutup ayamnya. Habis itu nyalakan kompor dan masak hingga mendidih ini dimasak dulu supaya lebih empuk ayamnya.
Baca Juga: BIKIN KETAGIHAN! Ternyata Berikut Resep Membuat Sambal Telur Ayam yang Super Pedas
• Kalau sudah mendidih dan matang angkat dan tiriskan diam kan di saringan dan matikan kompor.
• Lanjut ke bumbu halus 1 sdm garam, 1 siung bawang putih, 1/2 sdt terasi, 1sdt micin dan 12 buah cabai ulek kasar dam tambahkan 3 buah tomat ulek semuah bumbu sampai halus.
• Kalau sudah siapkan 3 buah bawang merah potong serong bawang merah dan sisihkan.
• Ambil wajan, nyalakan kompor, panaskan minyak goreng ayamnya sebentar goreng dengan api sedang dan kalau udah angkat ayam dan tiriskan.
• Masukkan bumbu halus goreng dengan api kecil bersama bawang merah dan kemangi aduk-aduk terus sampai wangi pada bumbu tercium.
• Kalau udah tercium wanginya masukkan kembali ayamnya ke wajan, aduk sampai semuanya tercampur merata kalau udah tinggal dicicip dan disajikan.
Baca Juga: Ganjaran Pahala Berhubungan Intim Dengan Isteri, Simak Penjelasannya
