WARTA LOMBOK – Artikel kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat olahan perkedel tempe biasa menjadi luar biasa.
Tidak hanya ditumis atau dimasak, tempe juga bisa kita buat menjadi perkedel yang rasanya enak dan gurih.
Sebagaimana dikutip Wartalombok.com dari video yang diunggah di kanal YouTube Nuraaini Soewarto, berikut bahan-bahan dan cara pembuatan perkedel tempe yang prosesnya sangat mudah.
Baca Juga: Sinopsis Gopi, Mengejutkan! Awal Pertemuan Gopi dan Jagi, Orang yang Mirip dengan Ahem
Baca Juga: Sinopsis Gopi, Sadis! Gopi Disekap di Rumah Sakit Jiwa, Kokila Sangat Murka pada Mansi dan Pramila
Bahan-bahan:
Siapkan dua papan tempe ini beratnya 500 gram
Penyedap rasa
½ sendok teh garam
½ sendok teh ketumbar bubuk
2 batang daun seledri sudah diiris tipis-tipis dan sudah dicuci bersih
2 butir telur
½ sendok makan lada bubuk
2 siung bawang merah
2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan
2 sendok makan tepung terigu.
Cara pembuatan:
Pertama siapkan panci kukusan dan masak tempe, tempenya dikukus selama 15 menit.
Kemudian setelah dikukus kita angkat, tumbuk halus tempenya sampai habis masukkan bumbu halus, bawang putih dan bawang merah kemudian masukkan garam penyedap rasa dan ketumbar bubuk.