WARTA LOMBOK - Bagi kalian yang suka olahan Seafood, sudah pasti tidak asing dengan sajian satu ini.
Cumi Saus Asam Manis merupakan sajian yang terbilang sangat mewah namun bahan dan cara membuat yang terbilang sederhana.
Ada pun rasa asam diperoleh dari perasaan jeruk kunci hingga menambah kesegaran dari cumi.
Berikut ini cara membuat Cumi Saus Asam Manis kesukaan keluarga.
Baca Juga: Resep Cumi Kecap Pedas, Olahan Seafood yang Sangat Diburu Konsumen, Berikut Cara Membuatnya
Bahan:
500 gram cumi segar, buang tintanya cuci bersih tiriskan
Air asam jawa
Bawang putih cincang 3 siung
Garam, gula, lada bubuk secukupnya
Jeruk kunci 3 butir, peras ambil airnya