Resep dan Cara Memasak Genjer Tumis Ebi yang Segar dan Nikmat

WARTA LOMBOK- Genjer atau eceng adalah sejenis tumbuhan rawa yang banyak dijumpai di sawah atau perairan dangkal.

Tanaman sebangsa eceng gondok cukup sering dimanfaatkan menjadi olahan masakan.

Genjer tumis ebi adalah perpaduan sayur genjer dengan udang kecil yang sudah dikeringkan yang memiliki citarasa nikmat tentunya.

Dikutip wartalombok.com dari akun Facebook Resep Masakan Bunda, 31 Agustus 2022, berikut resep dan cara membuat genjer tumis ebi yang layak dicoba.

Baca Juga: Resep Bakso Tahu yang Legit dan Tidak Kalah Enak dengan Bakso Daging

Bahan-bahan:

1 ikat genjer

2 sdm ebi

1 ruas lengkuas

Air secukupnya