Bahan-bahan:
• 1 kg cumi segar, buang tinta, mata dan tulang, potong-potong bulat, cuci bersih
• 2 sdm air lemon
• 4 bawang putih, haluskan
• ¾ sdt baking powder
• 1.sdt merica
• 1 ruas jahe, haluskan
Baca Juga: Enak dan Praktis, Berikut Resep Perkedel Kentang Cocok Jadi Lauk dan Cemilan
Bahan adonan tepung:
• 250 gr terigu