Network
WARTA LOMBOK - Membuat kue bolu gulung dengan tampilan yang menarik cukup menantang, salah satunya adalah bolu gulung batik.
Rasanya yang lezat dan lembut membuat bolu gulung batik bisa menjadi camilan favorit dan menggugah selera.
Anda juga bisa membuat sendiri bolu gulung batik yang lezat dan lembut. Anda juga bisa menjadikannya camilan favorit yang menggugah selera.
Baca Juga: Resep Bolu Gulung Batik, Kue dengan Corak Khas Nusantara Cocok Dijadikan Hidangan Saat Rayakan Hari Batik
Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @erlina.lim_ pada 27 September 2022, berikut resep dan cara membuat bolu gulung batik.
Bahan A :
- 6 butir telur
- 90 g gula
- 10 gr SP
- 40 gr santan kara
- 60 gr terigu protein sedang
- 1 sdm ekstrak pandan
- 10 gr susu bubuk
Bahan B :
- 100 gr mentega cair
Baca Juga: Dhena Devanka Kian Meradang, Doakan Jonathan Frizzy Segera Nikahi Ririn Dwi Ariyanti
Bahan C :
- 1 sdm cocoa powder
Cara membuat :
1. Siapkan bowl. Campur semua bahan lalu mixer hingga adonan kental berjejak.
2. Tambahkan mentega cair. Aduk rata dengan spatula.
3. Ambil 3 sdm campurkan cocoa powder untuk motif. Sisanya tuang ke loyang.
4. Panggang dengan suhu 180°C api atas bawah sampai matang.
5. Keluarkan, balik lalu oles dengan cokelat glaze.
Baca Juga: Resep Putu Ayu Labu Kuning, Kue Tradisional yang Super Enak dan Lezat, Jangan Lupa Buat di Rumah Ya!
6. Tambahkan keju dan meses.
7. Gulung, padatkan, potong-potong.
8. Siap disajikan.
Demikian resep dan cara membuat bolu gulung batik. Selamat mencoba.***
