Resep dan Cara Membuat Tumis Toge Ikan Asin, Menu Sederhana dan Prosesnya Cepat

WARTA LOMBOK - Hanya berbahan toge dan ikan asin, resep tumis toge ikan asin sederhana saja.

Untuk ikan asinnya Anda bisa menggunakan teri ataupun ikan jambal roti, sedangkan bahan pelengkapnya bisa dengan menggunakan kucai dan daun bawang

Dikutip wartalombok.com dari akun instagram @dewi.yuliana23 pada 6 Oktiber 2022, berikut resep tumis toge ikan asin.

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Tumis Kerang Tahu Putih, Dijamin Makan Anda Akan Menjadi Semakin Lahap

Bahan :

100 gram toge

50 gram ikan asin berdaging tebal, saya pakai ikan asin tenggiri (biasanya pakai jambal roti) cuci bersih, rendam air hangat, tiriskan potong kecil2

1/2 buah bawang bombay iris kasar

4 siung bawang putih iris

1 buah cabe merah iris

Daun bawang iris

Baca Juga: Ramalan Zodiak Cancer Hari ini 26 September 2022: Kembali ke Pekerjaan Biasa Anda dan Menghasilkan Banyak Uang

1 sdt saos tiram

1/2 sdt kecap manis

Sedikit air

Kaldu jamur dan gula secukupnya .

Cara Membuat :

1. Panaskan sedikit minyak, masukkan potongan ikan asin tumis sampai agak kecoklatan

2. Tambahkan bawang bombay, bawang putih dan cabe tumis lagi sampai wangi

Baca Juga: Ramalan Zodiak Gemini Hari ini 26 September 2022: Ambil Risiko, Itu Akan Terbayar dengan Cara yang Luar Biasa

3. Masukkan saus tiram dan kecap manis aduk sebentar, tambahkan toge juga sedikit air, beri kaldu jamur dan gula secukupnya

4. Masak sebentar saja dengan api besar sambil diaduk sampai toge agak layu, terakhir tambahkan irisan daun bawang aduk rata siap disajikan 

Demikian resep tumis toge ikan asin, selamat mencoba.***