WARTA LOMBOK - Peyek merupakan kue tradisional yang melegendaris dari zaman dahulu namun hingga saat ini masih sangat digemari.
Walau demikian, masih banyak yang belum sempurna cara membuatnya sehingga ada yang keras dan ada pula yang renyah.
Untuk resep berikut ini, dijamin renyah dan gurih.
Baca Juga: Resep Kue Biji Ketapang Empuk dan Cocok Jadi Teman Ngopi, Simak Cara Membuatnya
Dikutip wartalombok.com dari Facebook Resep Lezat, berikut cara membuat Peyek Kacang Renyah.
Bahan-bahan
200 gr tepung beras
1 sdm tepung kanji
1 butir telur