Tidak Cuma Tahu yang dibikin Sapo, Terong Juga Bisa dan Gak Kalah Nikmat, Begini Cara Buatnya

WARTA LOMBOK- Sapo merupakan masakan yang memiliki kuah yang di masak dalam tembikar yang dipanaskan.

Masak menggunakan tembikar dapat membuata masakan menjadi awet sampai suapan terakhir, masakan tersebut bisa awet karena tembikar dapat menahan panas dalam masakan tersebut.

Masakan yang di sapo kali ini beda dari yang lain, jika biasanya masakan di sapo adalah tahu kali ini di ganti dengan terong.

Baca Juga: Resep Dan Cara Membuat Bistik ayam Ala Rumahan yang Enak Bikin Nagih

Sapo terong ikan asin tidak kalah nikmat dengan sapo tahu, selain itu untuk bahan membuat sapo tereng ikan asin tergolong melimpah.

Karena biasnaya untuk membuat sapo tahu kebanyakan orang menggunakan tahu khas jepang, karena teksturnya lebih lembut dan creamy.

Dikutip wartalombok.com dari akun Instagram @yscooking pada 12 Oktober 2022, berikut resep dan cara membuat sapo terong ikan asin.

SAPO TERONG IKAN ASIN

Bahan