Network
WARTA LOMBOK – Gulai ikan adalah salah satu hidangan yang berasal dari Sumatera Barat. Gulai ikan merupakan hidangan masakan yang berbahan utama dari ikan, santan, serai, cabai, daun salam, dan daun jeruk.
Gulai ikan kerap dijadikan sebagai menu andalan dalam banyak acara besar. Mulai dari hari raya, arisan, hingga pertemuan keluarga.
Selain mudah dan simpel dibuat, gulai ikan juga lebih ekonomis dari pada gulai daging. Rasanya juga tak kalah enak dengan gulai lainnya.
Dikutip wartalombok.com dalam postingan yang diunggah akun Instagram @fromthewajan pada Kamis, 3 Februari 2022, berikut resep mudah membuat gulai ikan yang sedap, cocok disajikan untuk acara pertemuan keluarga.
Bahan :
1. 450 gr ikan tenggiri
2. 5 sendk makan fibercreme
