2 Resep Masakan Kampung untuk Lauk di Akhir Puasa, Makan Bersama Keluarga Bikin Terasa Nikmatnya

4 siung bawang putih, iris tipis

Cara Memasak:

1. Tumis Bawang merah, Bawang putih sampai harum dan matang, lalu masukkan cabe dan masak hingga layu. Kemudian masukkan ebi, salam dan lengkuas, aduk dan masak sebentar hingga harum.
2. Selanjutnya masukkan pepaya yang sudah dipotong-potong seperti korek api, tambahkan air sekitar 150/200 ml lalu aduk sebentar.

Baca Juga: UNIK NIH! Coba Olah Singkong Jadi Lupis Warna Warni untuk Takjil Buka Puasa

Masukkan kaldu bubuk dan gula merah,aduk rata.Tutup wajan dan biarkan matang sampai kuah menyusut.

3. Kemudian masukkan teri yang sudah digoreng, aduk rata dan sajikan di atas piring.
4. Sambal Pokak

Bahan-Bahan:

1 genggam pokak

1 genggam ikan asin

2 cabe keriting

Cabe rawit merah secukupnya

2 buah tomat merah