Kurkumin pada kunyit diteliti dan dinyatakan mampu meningkatkan ingatan dan perubahan suasana hati pada orang yang menderita gejala demensia yang menyebabkan alzheimer.
Pada sebuah penelitian, orang dewasa dengan rentang umur 50-90 tahun diminta untuk meminum pil kurkumin atau plasebo selama 18 bulan. Hasilnya memori dan perhatian partisipan penlitian meningkat sebesar 20 persen.
Baca Juga: Pria yang Berhasil Taklukkan Syarifah Najwa Shihab ternyata Calon Menantu Habib Rizieq
5. Menekan penyakit jantung dan diabetes
Kurkumin pada kunyit bisa membantu mencegah penmpukan plak yang terjadi di dalam saluran darah atau jantung. Plak pada umumnya dapat menyumbat arteri dan bisa menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Meski begitu besar dan banyak manfaat yang dimiliki kunyit, hasilnya tidak akan baik jika mengonsumsinya secara berlebihan. Apapun yang dikonsumsi berlebihan itu tidak baik.
Baca Juga: Pantai Senggigi Hanya 40 Km dari KEK Mandalika, Air Pantai Berwarna Biru dan Pasir Putih yang Indah
Kunyit punya efek samping jika dikonsumsi terlalu banyak seperti, batu ginjal, intolerasi gluten dan celiac, kontraksi, sakit kepala dan mual.*** (BeritaDIY.com/Ina Nurhayati)