Network
WARTA LOMBOK - Kunyit memiliki nama ilmiah Curcuma longa.
Kunyit merupakan tanaman rempah-rempah dan obat yang berasal dari Asia Tenggara.
Kunyit adalah tanaman yang tergolong dalam kelompok jahe-jahean (Zingiberaceae).
Baca Juga: FPI Buka Suara terkait dugaan pelanggaran aturan photo profile di Twitter
Kunyit Indonesia mengandung senyawa kurkuminoid yang berkhasiat sebagai obat.
Senyawa kurkuminoid terdiri dari murkumin, desmetoksikumin, dan bisdesmetoksikurkumin serta zat- zat bermanfaat lainnya seperti minyak atsiri yang terdiri dari keton sesquiterpen, turmeron, tumeon, zingiberen, felandren, sabinen, borneol dan sineil.
Selain itu, kunyit juga mengandung lemak, karbohidra, protein, pati, vitamin C dan garam-garam mineral, yaitu zat besi, fosfor, dan kalsium.
Baca Juga: Lawan Hegemoni Tiongkok, Joe Biden Memperkuat Kerjasama Asia Pasifik
Maka tak heran jika mengonsums kunyit sesuai dengan dosis yang tepat bisa menyembuhkan penyakit tertentu.
Dikutip Warta Lombok.com dari BeritaDIY dalam artikel "Ketahui Khasiat Kunyit yang Kaya Manfaat untuk Mengobati Berbagai Penyakit", berikut manfaat kunyit bagi kesehatan Anda.
1. Menghambat pertumbuhan sel kanker
Baca Juga: Tips Aman dari Humas Polri agar Password Tak Mudah diretas
Kandungan kurkumin dalam kunyit sudah dibuktikan bisa menghambat pertumbuhan sel kanket di kepala dan leher. Kurkumin ini memblokir enzim yang menyuburkan pertumbuhkan kanker.
Mengonsumsi 1.000 miligram kurkumin sebanyak dua tablet sesuai anjuran dokter terbukti bisa mencegah penyebaran kanker karena khasiat kurkumin yang ada di kunyit.
2. Senyawa antioksidan kuat
Baca Juga: BPJS Ketenagakerjaan Mulai Cairkan BLT BSU (bantuan subsidi upah), Ini Janji Menaker Ida Fauziyah
Tubuh bisa mengalami oksidasi, suatu kondisi reaksi kimia yang dapat menghasilkan radikal bebas sehingga bisa memicu rekasi berantai yang dapat merusak sel protein dan DNA. Kondisi ini bisa menyebablan kanker, penuaan, dan penyakit lainnya.
Keberadaan kunyit bisa menjadi antioksidan yang bisa membantu memperkuat metabolisme tubuh dari oksidasi. Sifat antioksidan yang ada di dalam kurkumin kunyit sangat kuat untuk memerangi radikal bebas penyebab kanker.
3. Sebagai anti-peradangan (antiinflamasi)
Baca Juga: Air Terjun Matayangu di Sumba, Dua Air Terjun dengan Airnya yang Berwarna Biru Terlihat Sangat Indah
Sebuah penelitian di Universitas Arizona melakuakn eksperimen kurkumin kunyit pada tikus dengan rheumatoid arthritis atau peradangan sendi akibat sitem kekebalan tubuh menyerang jaringannya sendiri.
Hasilnya suntikan kurkumin pada pretreatment berhasil menghambat tumbuhnya rheumatoid arthritis pada tikus dan menunjukkan adanya pengurangan gejala yang signifikan.
Kunyit menjadi salah satu obat anti-peradangan atau antiinflamasi alami yang paling ampuh.
Baca Juga: PWLT Lakukan Kajian Mendalam Terkait Pengusiran Wartawan Saat Debat Publik
Sebab itu mengonsumsi kunyit yang sudah diolah menjadi sebuah minumam hangat dengan dosis yang pas bisa mengatasi naiknya asam lambung, mengatasi nyeri haid, membantu atasi kram perut, mencegah gejala premenstrual syndrome (PMS), dan memperbaiki suasana hati.
4. Menurunkan risiko Alzheimer
Alzheimer adalah penyakit otak progresif yang menghancurkan memori dan fungsi mental penting di otak. Koneksi sel otak dan sel-sel sendiri akan menurun dan mati. Diawali dengan gejala demensia yang secara bertahap akan semakin memburuk.
Baca Juga: 5 Komisioner KPUD Loteng Musti Mundur Jika Terbukti Benar Larang Wartawan Meliput
Kurkumin pada kunyit diteliti dan dinyatakan mampu meningkatkan ingatan dan perubahan suasana hati pada orang yang menderita gejala demensia yang menyebabkan alzheimer.
Kurkumin pada kunyit diteliti dan dinyatakan mampu meningkatkan ingatan dan perubahan suasana hati pada orang yang menderita gejala demensia yang menyebabkan alzheimer.
Pada sebuah penelitian, orang dewasa dengan rentang umur 50-90 tahun diminta untuk meminum pil kurkumin atau plasebo selama 18 bulan. Hasilnya memori dan perhatian partisipan penlitian meningkat sebesar 20 persen.
Baca Juga: Pria yang Berhasil Taklukkan Syarifah Najwa Shihab ternyata Calon Menantu Habib Rizieq
5. Menekan penyakit jantung dan diabetes
Kurkumin pada kunyit bisa membantu mencegah penmpukan plak yang terjadi di dalam saluran darah atau jantung. Plak pada umumnya dapat menyumbat arteri dan bisa menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Meski begitu besar dan banyak manfaat yang dimiliki kunyit, hasilnya tidak akan baik jika mengonsumsinya secara berlebihan. Apapun yang dikonsumsi berlebihan itu tidak baik.
Baca Juga: Pantai Senggigi Hanya 40 Km dari KEK Mandalika, Air Pantai Berwarna Biru dan Pasir Putih yang Indah
Kunyit punya efek samping jika dikonsumsi terlalu banyak seperti, batu ginjal, intolerasi gluten dan celiac, kontraksi, sakit kepala dan mual.*** (BeritaDIY.com/Ina Nurhayati)
