Mau Makan Enak Ala Rumahan, Ini Resep Tumis Kangkung Tetap Hijau yang Bikin Ngiler Terus

12 Desember 2021, 06:56 WIB
Tumis Kangkung Ala Rumahan.* /Facebook.com/Turnip Food Channel

WARTA LOMBOK – Tumis Kangkung merupakan masakan has Indonesia yang banyak disukai, bukan saja disukai oleh orang Indonesia sendiri, disukai oleh orang manca negara.

Salah satu ide masakan harian yang bisa Anda praktekan dirumah adalah tumis kangkung.

Tumis kangkung memiliki rasa yang gurih, menu ini sangat cocok untuk dihidangkan sebagai lauk untuk disantap bersama keluarga tercinta.

Baca Juga: Aril Luna Maya CLBK? Peramal Hard Gumay Ungkap Peluang Mereka Bersatu Kembali

Bahan utama dalam membuat tumis kangkung ini adalah kangkung yang masih segar, penasaran bukan apa saja bahan-bahan yang digunakan dan bagaana cara memasak tumis kangkung ini.

Dikutip Warta Lombok dari kanal YouTube tri pujis yang diunggah pada tanggal 9 Desember 2021, berikut bahan dan cara memasak tumis kangkung.

Bahan-bahan yang di gunakan cukup mudah ditemukan dipasar dan diwarung tempat menjual bahan-bahan masakan.

Baca Juga: Resep Obat Batuk Kering yang Gampang Didapatkan Ala dr. Zaidul Akbar, Simak Penjabarannya

Bahan-Bahan yang digunakan

- 2 siung bawang merah diiris tipis-tipis.

- 1 siung bawang putih diiris tipis-tipis.

- Lima buah cabe rawit, tapi boleh Anda menambahkan tergantung selera, kemudian potong menyerong.

Baca Juga: Annisa Adelia Putri Siswi SMPN 1 Aikmel Pemain Terbaik Olahraga Basket Kabupaten Lombok Timur

Cara memasak

- Tuangkan minyak secupunya pada wajan, tunggu sampai minyak mendidih.

- Kemudian masukan bawang merah dan putih yang sudah diiris tipis-tipis.

- Kemudian masukan cabe rawit yang sudah dipotongenyerong kemudian goreng sampe layu.

- Masukan air sebanyak 75 ml air.

- Masukan ½ sdt gula.

Baca Juga: Sinopsis Balika Vadhu Senin 13 Desember: Anandhi ke Rumah Shiv Sangat Romantis, Jagdish Sekarat Jatuh Pingsan!

- ¼ sdt garam.

- ¼ penyedap rasa.

- ¼ terasi sangrai.

- ¼ sdm saus tiram.

- Kemudian aduk sampai rata.

- Masukkan satu ikat kangkung segar yang sudah dibersihkan, aduk sampai tercampur dengan bumbunya di step ini wajib menggunakan api besar supaya kanggung yang sudah dimasukan cepat matang.

Baca Juga: Wajib Diteladani, Kisah Khadijah yang Rela Miskin Demi Mendukung Perkembangan Dakwah Nabi Muhammad SAW

- Tunggu sampai kangkung layu, kemudian angkat dan sajikan.

Mudah bukan cara membuat tis kangkung, tentu Anda bisa membuatnya untuk keluarga selamat mencoba.***

Editor: Mamiq Alki

Sumber: YouTube Tri Pujis

Tags

Terkini

Terpopuler