WARTA LOMBOK - Mentimun atau timun termasuk sayuran yang banyak dikonsumsi orang Indonesia. Sayuran ini biasanya menjadi lalapan makanan dan sayuran.
Timun bisa dimakan langsung dan mengandung banyak air. Selain itu nutrisi didalamnya mencegah dehidrasi dan cocok dimakan ketika cuaca panas.
Timun adalah kelompok tanaman Cucurbitaceae yang masih satu keluarga dengan labu, pare, dan melon. Timun mengandung nutrisi seperti antioksidan, vitamin C, rendah kalori, natrium dan rendah lemak. Manfaat timun bisa untuk kesehatan, perawatan kulit, sampai jantung.
Baca Juga: Berikut Inilah Manfaat dan Khasiat Konsumsi Labu Siam untuk Tubuh yang Penting Anda Ketahui
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Sehat Secara Alami pada 27 Mei 2023, inilah manfaat timun.
- Timun baik untuk jantung
Timun mengandung serat untuk mencegah kardiovaskular (sakit jantung). Serat membantu mengelola kolesterol dan mencegah kardiovaskular.
Kandungan magnesium dan potasium dalam timun, baik untuk kesehatan jantung. Mengonsumsi timun bisa mencegah menumpuknya lemak dan zat lain di dinding arteri. Penumpukan lemak bisa menghambat aliran darah yang masuk kedalam jantung.
- Mencegah Diabetes
Timun membantu menurunkan gula darah, sampai menghentikan glukosa darah yang naik terlalu tinggi. Menurut studi, kulit mentimun mengandung antioksidan. Konsumsi sayuran ini bisa mengatur pelepasan insulin, metabolisme glikogen hati ketika pemrosesan gula darah.
Baca Juga: Berikut Inilah Manfaat dan Khasiat Konsumsi Kurma untuk Tubuh yang Penting Anda Ketahui
- Mencegah Dehidrasi
Timun membawa nutrisi yang baik untuk mencegah sembelit dan melancarkan pencernaan. Timun juga menambah asupan cairan dalam tubuh. Makan timun bisa mencegah dehidrasi (suatu kondisi jika tubuh kehilangan banyak cairan).***