Berkhasiat! Inilah Manfaat Sayur Pare Bagi Kesehatan Tubuh

26 Juli 2023, 20:27 WIB
SAYUR PARE /facebook widi haryani

WARTA LOMBOK - Pare merupakan tanaman herbal yang dipercaya mampu mencegah dan mengobati sejumlah penyakit ringan sampai kronis. 

Keunikan pare terletak pada rasanya yang pahit membuat banyak orang mungkin tidak menyukainya. Namun, ternyata pare memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh

Pare mengandung berbagai vitamin, seperti Vitamin A, C, E, B1, B2, B3, dan B9. Selain itu pare juga mengandung mineral, seperti kalium, kalsium, zinc, magnesium, fosfor, dan zat besi, serta kandungan senyawa antioksidan, seperti fenol, dan flavonoid.

Baca Juga: Berkhasiat! Inilah Manfaat Sayur Kubis untuk Kesehatan, Bisa Melancarkan Sisitem Pencernaan

Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat Pada 25 Mei 2023, inilah manfaat pare

  1. Mengendalikan gula darah

Pare memiliki kandungan magnesium yang berfungsi untuk memaksimalkan kerja hormon insulin.

Magnesium yang Anda peroleh melalui pare dapat memaksimalkan insulin yang bertugas mengatur kadar gula darah.

Selain itu, pare juga mampu mencegah penumpukkan glukosa dalam darah dan memindahkannya ke hati, otot, dan jaringan lemak.

  1. Meningkatkan kekebalan tubuh

Pare mengandung senyawa antioksidan yang berlimpah, salah satunya vitamin C. Antioksidan membentuk pertahanan terhadap benda asing yang akan merusak tubuh, seperti radikal bebas yang bisa menyebabkan sejumlah penyakit.

Baca Juga: Berkhasiat! Simak 5 Manfaat Konsumsi Seledri yang Penting Anda Ketahui

  1. Menjaga kesehatan mata

Pare mengandung senyawa flavonoid, seperti α-karoten, β-karoten, lutein, dan zeaxanthin yang bisa membantu meningkatkan kesehatan mata Anda. Kandungan lain pada pare juga dapat mencegah katarak dan glaukoma yang disebabkan oleh komplikasi diabetes.***

 

Editor: Mamiq Alki

Sumber: YouTube Kunci Sehat

Tags

Terkini

Terpopuler