WARTA LOMBOK - Mendengar kata maknan tentu sudah tidak asing lagi bagi kita, tetapi mendengar kata maknan dengan kandungan yang sangat disukai oleh kaum wanita tentu kita bingung dengan makanan tersebut, apalagi kalau bukan makanan tinggi kolagen.
Makanan yang mengandung kolagen kerap kali menjadi incaran banyak orang, terutama para kaum wanita berbagai produk kesehatan kulit dan kecantikan banyak menawarkan kolagen dalam bentuk krim wajah, hingga pil dan minuman untuk dikonsumsi.
Demi memperoleh kesehatan kulit dan wajah yang awet muda, kolagen memang dipercaya memberi peran penting, ada baiknya mulai mengkonsumsi makanan yang mengandung kolagen alami sehingga tubuh bisa lebih sehat dan terhindar dari bahan kimia yang tercampur disebuah produk tertentu.
Untuk menghindari mengkonsumsi bahan kimia yang dihasilkan dari kolagen yang dibuat, ada baiknya kalian mengetahui makanan alami yang menghasilkan kolagen yang tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh seperti berikut.
1. Kaldu Tulang
Kaldu tulang termasuk sumber kolagen yang populer, anda bisa membuatnya dengan tulang ayam atau tulang sapi selama 12 hingga 48 jam, semakin lama anda merebus tulang tersebut, maka akan semakin kaya kandungan kolagen dan rasa dari kaldu yang dihasilkan.
Selain kolagen, kaldu ayam juga kaya akan kalsium, fosfor, magnesium, glukosamin, dan kondroitin, meski begitu kualitas kaldu tulang amat ditentukan oleh tulang dan bahan-bahan tambahan yang akan anda gunakan.
2. Daging Ayam
Taukah kalian bahwa kebanyakan suplemen kolagen terbuat dari ayam, makanan ini mengandung semua jenis asam amino yakni zat pembentuk kolagen, sebagian besar kolagen ayam berasal dari jaringan ikan dan tulang rawannya.