Network
WARTA LOMBOK - Terong dipercaya mengandung berbagai nutrisi yaitu kalori, protein, karbohidrat, serat, dan lemak.
Selain itu, terong juga mengandung beragam vitamin dan mineral, seperti asam folat, vitamin A, vitamin C, Vitamin K, kalium, kalsium, zat besi, dan magnesium.
Dengan kandungan nutrisi yang dimilikinya, terong diyakini memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan.
Baca Juga: Wajib Tahu! Inilah Khasiat Luar Biasa Kacang Panjang, Salah Satunya Baik untuk Jantung
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat dan Sehat Secara Alami pada Kamis, 16 Juni 2022, inilah manfaat terong.
1. Menekan risiko penyakit jantung
Kulit terong yang berwarna ungu diduga mengandung zat antioksidan bernama nasunin.
Salah satu manfaat dari senyawa antioksidan ini adalah menekan risiko penyakit jantung.
Selain itu, sebuah studi mengungkapkan bahwa antioksidan dalam terong juga memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Dengan begitu, risiko terkena gangguan jantung pun akan lebih rendah.
