Network
WARTA LOMBOK - Singkong adalah salah satu jenis umbi-umbian yang mengandung karbohidrat. Beberapa daerah di Indonesia menjadikan singkong sebagai makanan pokok.
Singkong mengandung berbagai nutrisi penting untuk tubuh. Pada 100 gram singkong rebus, terdapat kalori yang 98 persennya berasal dari karbohidrat, sisanya berasal dari protein dan lemak. Dalam takaran yang sama, singkong juga mengandung serat, vitamin, dan mineral.
Berikut beberapa kandungan gizi yang terdapat dalam singkong seperti air, karbohidrat, energi, protein, serat, lemak, kalium, kalsium, vitamin C, fosfor. Bermacam gizi dalam singkong tersebut tentunya memiliki khasiat masing-masing untuk tubuh Anda.
Baca Juga: Menstabilkan Tekanan Darah! Inilah 6 Manfaat dan Khasiat Konsumsi Buah Sirsak Bagi Tubuh
Dikutip wartalombok.com dari video yang diunggah kanal YouTube Kunci Sehat dan hendra aja pada 17 Agustus 2020, inilah manfaat singkong.
1. Bantu cegah sembelit
Singkong mengandung pati resistan dalam jumlah yang cukup tinggi. Pati resistan termasuk ke dalam jenis serat tidak larut yang kaya akan selulosa.
Jenis serat ini sangat berguna untuk membantu kelancaran pencernaan sehingga dapat mencegah sembelit. Keberadaaannya juga dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik yang akan melindungi usus anda dari peradangan.
Baca Juga: Ternyata Ini Pulau Terbesar di Indonesia yang Harus Kamu Tau, Papua Masuk 5 Besar
