WARTA LOMBOK – Kunyit atau kunir adalah salah satu dari rempah-rempah yang masih satu rumpun dengan jahe, lengkuas, dan kencur.
Kunyit seringkali dipakai dalam hidangan masakan Indonesia. Aroma dan warnanya yang khas, menjadikan rempah ini mudah dikenali.
Kita semua akrab dengan hal yang satu ini yang sering dibuat ibu atau nenek kita dulu semasa kecil, mereka memberi kita susu kunyit berkali-kali untuk meringankan pilek, sakit kepala, sakit kulit, dan lain sebagainya.
Rata-rata di semua dapur orang Indonesia rempah ini selalu ada, karena merupakan rempah yang sering digunakan untuk meracik makanan.
Manfaat dari rempah-rempah kunyit ini sangat banyak, namun sebagian kecil orang Indonesia tidak tahu akan hal tersebut.
Semenjak Covid 19, banyak orang kembali memanfaatkan tanaman herbal untuk meningkatkan imunitas tubuh. Kunyit menjadi salah satu bahan untuk membuat ramuan tradisional tersebut.
Berikut ini adalah beberapa manfaatnya yang luar biasa dari rempah kunyit, dikutip wartalombok.com dari unair.ac.id pada Selasa, 2 Agustus 2022, berikut manfaat kunyit untuk tubuh dan kesehatan.
Baca Juga: Bosan Jadi Sultan Andara, Ini Hal-hal yang Dilakukan Raffi Ahmad Supaya Makin Tajir