Rutin mengonsumsi kedelai hitam dipercaya mampu mencegah terbentuknya penggumpalan darah, sehingga penyumbatan aliran darah dapat dihindari.
Baca Juga: Inilah Kandungan dan Nutrisi Kacang Almond yang Baik untuk Kesehatan
3. Menjaga gula darah tetap stabil
Kandungan nutrisi dan zat aktif yang terdapat dalam kedelai hitam juga bermanfaat untuk menjaga kadar gula darah normal.
Hal ini didukung oleh penelitian skala kecil yang menunjukkan bahwa orang yang rutin mengonsumsi kedelai hitam memiliki kadar gula darah yang lebih stabil.***